Torrijas al vapor?? si! sin freír?? también!
Resulta que una tiene sus necesidades imperiosas, y aunque esté en Francia, unas torrijas en semana santa... caen fijo.
Pero me daba una pereza sobrenatural tener que freír torrijas de una en una o de dos en dos, vamos, un soberano coñazo. Buscando en internet descubrí en varios sitios que se podían hacer sin freír, pero la mayoría eran con la opción varoma de la thermomix. Pero claro, aquí servidora no dispone de susodicho aparato porque si no, tendría que salirme de la cocina. Asi que pensé... cómo puedo hacerlo al vapor... sin thermomix... En el microondas! :)