18 abr. 2014

Torrijas a la vainilla hechas al Vapor! Sin freir!


Torrijas al vapor?? si! sin freír?? también!

Resulta que una tiene sus necesidades imperiosas, y aunque esté en Francia, unas torrijas en semana santa... caen fijo.
Pero me daba una pereza sobrenatural tener que freír torrijas de una en una o de dos en dos, vamos, un soberano coñazo. Buscando en internet descubrí en varios sitios que se podían hacer sin freír, pero la mayoría eran con la opción varoma de la thermomix. Pero claro, aquí servidora no dispone de susodicho aparato porque si no, tendría que salirme de la cocina. Asi que pensé... cómo puedo hacerlo al vapor... sin thermomix... En el microondas! :)


1 abr. 2014

Farm Cake 2.0/ Tarta Granja 2.0


Holita!! 

Hoy os traigo una tarta de lo más primaveral!! Fue para un cumpleaños. Es una versión de la tarta-granja que hice hace un par de años. Me la pidió una madre francesa para su niña que cumplía 2 añitos. Su hija se llama Soline.
Quise cambiar un poco los animalitos para que se quedaran con el mismo estilo, aparte que así me parecían más monos :)

La tarta era de bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate negro. Lo que pasa es que no tengo ninguna foto del interior. No pasa nada, os lo imagináis jaja

La tarta, como veis, tenía una oveja, una señorona vaca y un cerdito mofletón :)


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