26 mar 2013

Coffee Caramel Mou - Paso a paso/ Step by step-


Holita! Os traigo una receta francesa de chuparse los dediditos :)

Son los típicos caramelos blanditos de nata, esos que se te deshacen en la boca :) Yo los he hecho de café, pero una vez que tienes la receta, puedes hacerlos de cualquier sabor: canela, vainilla, chocolate, menta.... o estos mismos rebozados en chocolate mmm

Este mismo caramelo es el que llevan las barritas y chocolatinas, tipo "twix", así que... imaginación al poder! :)

Estos caramelos, Caramel mou, son típicos franceses. Los encontrarás en la mayoría de las pastelerías y chocolaterías del País vecino. Ellos usan muchos frutos secos y cascaras de frutas deshidratadas. A gustos... sabores.

Bueno... manos a la obra!


19 mar 2013

Gnome Cake. Tarta gnomos-enanitos


Holita!!

Esta fue una tarta que una de mis mejores amigas le regaló a una persona muy especial en su vida. El porqué de los enanitos, el sol, el jardín, la pala de padel...la simbología... solo la entiende ella, yo sólo cumplía órdenes XD

Y una pala de padel?

17 mar 2013

Rising Sun-Heart Cake. Tarta Sol Naciente-Corazón


Holita! Os traigo una tarta que le regaló Rosa ( amiga de la familia) a su chico. 
Está decorada con el sol naciente japonés, pero en vez de un circulo, el sol tiene forma de corazón :)

Y el sabor también era japones?...

4 mar 2013

Vespa Donkey Cake. Tarta Burro en Vespa.


Un burro en una vespa? jaja si, cosas de la vida... jaja
Esta fue una tarta para el novio de una amiga y Gran diseñadora de moda, Sara Ostos, a la que aprecio y admiro mucho. Hay que estar siempre al pie del cañón Sara!! :)

Pero porqué un burro?
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