24 ene. 2014

Chocolate Guinness Bundt with Carambar Sauce / Bundt de Guinness y Chocolate con Salsa de Carambar


Holita!!

Hoy os traigo un postre... que os prometo que no pensaba que iba a estar taaaan rico!! y eso que a mi no me gusta la cerveza!

Es un Bundt de cerveza negra, Guinness, y chocolate puro. Una mezcla que pensé que amargaría, pero... para nada en absoluto! Se deshace en la boca!
Esta es una receta que llevaba tiempo queriendo hacer, y encontré una que sin duda, me la guardo para toda la vida jaja. Es de Nigella Lawson. Pero la encontré traducida en el blog de Ma Petite Boulangerie. Es la misma que os voy a poner.


13 ene. 2014

Bunny Militar Cake / Tarta Militar de Conejito



Holita!! Os traigo una tarta con mucho amor :)

Os cuento un poco la historia brevemente.

Una familia francesa, una mamá muy activa, un papá militar y un bebé, el pequeño Louis, amante de su conejito. Louis cumplía un año, pero su papá no pudo venir ese día porque estaba de maniobras. Ese conejito es un peluche que tiene el pequeño, y una réplica se lleva el padre cuando tiene que trabajar durante un tiempo para no olvidarse de su hijo.

Y el pequeño...


7 ene. 2014

Roscón de Reyes relleno de Chantilly / Twisted roll of kings chantilly filling.


Llego un día tarde pero mejor tarde que nunca! :)  Que tal??!!!

Pido disculpas por mi ausencia pero... este mes y parte del otro a sido de locos. Pero ya estoy de vuelta!!! :) Prometo mimaros con más frecuencia! I promise!!

Bueno, vamos a lo que vamos. Día de Reyes... en Burdeos.... sin Roscón..... no es Reyes!!, pues me puse manos a la obra! ( aunque tarde) terminé de hacerlo a las 7 de la mañana.... pero y lo rico que estaba!! jajaj Así que quedáis advertid@s por esta parte!! poneros por la mañana!!! para hacerlo durante todo el día sin prisa!

Por que sabéis cuantas fases tiene el roscón?


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