22 may. 2012

Mother's Day Cake 2. White rose (Rosa blanca)

Esta fue otra de las tartas que hice para el día de la madre (aunque la haya subido un poco atrasada) 


Fue un regalo de parte de todos sus hijos a su madre (evidentemente) La tarta era de bizcocho de naranja con un toque de almíbar de brandy, relleno de ganache de chocolate negro.


14 may. 2012

Mini Cupcakes and Sweet Cupcakes

Este va a ser un post un poco remix, con de todo un poco :)


Estas mini cupcakes, fueron fruto de un día "Baker" con mi amiga "Azalí" :) Esta señorita, tiene una terrible obsesión con todo lo dulce, como yo, y en especial con las cupcakes. Yo creo que si por ella fuera, tendría toda la decoración de su casa llena de cupcakes, helados y donuts jajaja

8 may. 2012

Comunión Piano Cake

Tarta 1º Comunión, o la tarta misión imposible...


Esta tarta fue un detalle que decidió hacerle una madre a su hija en su primera comunión. Y me pidió incorporar un piano, ya que le encanta tocarlo y disfruta mucho las clases con su maestra de música. 

Pero lo que sí supuso un auténtico reto fue el piano, ya que no había hecho ninguno antes. A continuación os pongo algunas de las fotos del laaaargo proceso de fabricación y montaje. Si hubiera sido un "piano ikea" la cosa hubiera cambiado... jaja


6 may. 2012

Mother's Day Cake. Feliz Día de la Mami!!

Hoy es el día de todas las Rosas y Bellas Damas :) Día dedicado a esa GRAN persona,  MAMÁ !


Este fue un encargo de una hija a su madre. Decidió regalársela para endulzarle el día :) 

4 may. 2012

Birthday Cake "Abuelo Coplero"

Una tarta para el abuelo más coplero!


Este fue un regalo de parte de su hijo para el día de su cumpleaños. Y como le encanta tanto ver su programa favorito, "Se llama copla", decidió que representarlo así, era la manera más divertida de hacerlo.


1 may. 2012

Chocolate Macarons

Por fin me decidí! mis queridos macarons!


Me costó decidirme, y es que es difícil viendo como en tantos blogs ponen a los macarons como receta compleja, delicada, imposible y si le rezas a la virgencita te hace "el milagro". 
En parte tienen razón, porque tienen que alinearse todos los planetas y ponerse de acuerdo el viento que sopla del norte para que te queden perfectos! Y en mis carnes lo he vivido, más bien en la capa de los macarons (que tiene que secarse durante más de 2 horas) jaja


Quise hacer dos clases de macarons...

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