9 may 2014

Tartaletas de chocolate y praliné! / Chocolate praline tart!


Hola holita!!

Hoy os traigo unas tremendas tartaletas de chocolate y praliné que quitan el "sentioo" :)

Yo hice un poco de trampa... porque la base de la tartaleta es "tuneada". Ese día no tenia muchas ganas de esperar a comérmelas! jaja



4 may 2014

Feliz día de la madre!!!



Hoy no hay receta, pero si una felicitación a todas las mamás del mundo mundial! :)  Y a la de una misma jajaj

Felicidades y a disfrutar!!!! que es domingo! y dia de la madre... :)

18 abr 2014

Torrijas a la vainilla hechas al Vapor! Sin freir!


Torrijas al vapor?? si! sin freír?? también!

Resulta que una tiene sus necesidades imperiosas, y aunque esté en Francia, unas torrijas en semana santa... caen fijo.
Pero me daba una pereza sobrenatural tener que freír torrijas de una en una o de dos en dos, vamos, un soberano coñazo. Buscando en internet descubrí en varios sitios que se podían hacer sin freír, pero la mayoría eran con la opción varoma de la thermomix. Pero claro, aquí servidora no dispone de susodicho aparato porque si no, tendría que salirme de la cocina. Asi que pensé... cómo puedo hacerlo al vapor... sin thermomix... En el microondas! :)


1 abr 2014

Farm Cake 2.0/ Tarta Granja 2.0


Holita!! 

Hoy os traigo una tarta de lo más primaveral!! Fue para un cumpleaños. Es una versión de la tarta-granja que hice hace un par de años. Me la pidió una madre francesa para su niña que cumplía 2 añitos. Su hija se llama Soline.
Quise cambiar un poco los animalitos para que se quedaran con el mismo estilo, aparte que así me parecían más monos :)

La tarta era de bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate negro. Lo que pasa es que no tengo ninguna foto del interior. No pasa nada, os lo imagináis jaja

La tarta, como veis, tenía una oveja, una señorona vaca y un cerdito mofletón :)


19 mar 2014

Rainbow Cake + Caramel Cupcakes / Tarta Arcoiris + Cupcakes de Caramelo


Hola holita a todos!!

Os traigo el pedido que hice para dos niños franceses que cumplían años. Los padres querían dos cosas, tarta y cupcakes. Lo que si tenían claro desde el principio es que querían que fuera una Tarta arcoíris. Siempre quise hacer una pero, nunca me había puesto a ello, así que disfruté como una enana pintando masas de colores :)

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