Ruffle Heart Cake

Esta es una tarta con muuucho amor! 

Fué un encargo para el día de los enamorados y por lo que me contaron estaba deliciosa :) Era de bizcocho de yogurt relleno de chocolate fondant y cubierto de nata. Con la misma técnica que la Ruffle cake de nata y bizcocho de limón.

Antes de entregar la tarta, le puse unos últimos detalles con Royal Icing. Hice la palabra "Love" en rojo y la puse a secar para más tarde colocarla. La pega, que no le hice fotos para inmortalizarlo y enseñároslo :(

Pero ¡ojo al dato! Dejad los detalles de Royal Icing para lo último, porque despinta la nata!! (de los fallos se aprende)

Delicioso pecado :)

Seguro que cada uno ha tenido este San Valentin su pequeño dulce bocado. Y si no, para el siguiente! :)
Y a seguir disfrutando con CherryBake!

Besitos lacasitos!